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秘境广西

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影片信息

  • 片名：秘境广西
  • 状态：已完结
  • 主演：未知
  • 导演：陈晓卿/杨小肃/
  • 年份：2015
  • 地区：大陆
  • 类型：大陆综艺/
  • 时长：内详
  • 上映：未知
  • 语言：国语
  • 更新：2025-11-09 21:05
  • 简介：　　《秘(🆓)境(jìng )广西》登上央视纪(jì )录(lù )(🔼)片频道(🕋)　　广西新闻网-南(nán )国早(zǎo )报记者(🍖) 李岚　(📿)　走红全球的(de )央(🌗)视纪录片《舌尖(⚫)上(shàng )的中国》（以下简称(chēng )《舌(shé )尖(🙍)》），拍了(le )两季(🏐)为何(hé )都(dōu )故意“回(🎫)避”广西(xī )？其实，总导演(yǎn )陈(🥀)晓(🕕)卿(🤯)是一个(gè )对广(guǎng )(💞)西风(fēng )土人(rén )情情(qíng )有(🔩)独(dú )(🥁)钟的人(🚨)。8月25日，由陈晓卿担任总(🥔)策划，与广西(xī )团(tuán )队合作拍摄(shè )的《秘(👓)境(🙀)广(🙉)西》在央视(🈴)纪(jì )录片(piàn )频道(dào )开播(bō )，引起不少关注(zhù )。南国早报记(jì )者借此(cǐ )机会采(cǎi )访陈(🌮)晓(xiǎo )(👣)卿，了(🈁)解在(zài )他镜头(🏉)下的广西(🛎)有(yǒu )着如(🐾)何独(😊)到的风景。　　涠洲(🌼)岛(dǎo )(🚶)的火哥采捞浅海下的海(🎥)蒿子，无形中(😙)为弱小的珊(👌)瑚(hú )虫(chóng )扫清(qīng )生存障碍；潜(qián )水(shuǐ )教(🔞)练柠檬在寻找“洞(👄)潜”最(zuì )(🖍)理想的训练(liàn )场所；白头(tóu )叶猴(hóu )为(👛)了(🕕)生存(cún )(👗)进化出(chū )(🚻)特殊的胃囊……(👩)《秘境广西》的第(dì )一集《天飨》，很像当年《舌尖》的笔(bǐ )调，一开场就牢牢吸(xī )引观众(zhòng )的目(mù )(⛅)光。“广(🈸)西是(🛃)中国饮食最(zuì )复杂的地方。两部《舌尖》都故意(yì )回避了(le )广(guǎng )西的内容，是因(yīn )为当(🏁)时我就已经知道中(zhōng )央电视台要跟广西(xī )(⛱)合作拍摄《秘境(jìng )广(🎇)西》，所以特别留(liú )着广西美食，憋大招。”8月(🤳)25日(rì )，陈(🏫)晓卿在接(jiē )受记者采访时说(📒)。尽管故意“绕(🌄)道”，但对于(yú )广为吃(chī )货们喜欢的“螺(luó )(🛥)蛳(sī )(🐊)粉”，陈晓卿还是(shì )把(bǎ )它(tā )(🚖)的制作(♿)工艺放(😳)进(🥡)了《舌尖》。　(👶)　作为《舌尖(💙)》的总导演，陈(chén )晓卿对广(📒)西的(de )美(měi )食(📦)情有独钟(zhōng )(🛺)，多次(🗄)来过(🀄)广(🎅)西之后，长居北京的(🍑)他几(jǐ )乎(hū )成为(🌳)广西(🍢)美食的“代言人”。“在北京(jīng )(🈵)东四环(huán )的老唐(🕝)家螺蛳(sī )粉(🚇)，粉和汤都不错，酸笋和(hé )鸭脚(jiǎo )更好，遗憾的是每次去，烧田螺都是卖完，看(kàn )着(🕎)邻桌(🔷)吃(chī )此物有(🍀)滋有味，不由怀(huái )疑了一下自己(🎄)的(🤥)人(rén )品”、(🔤)“广西大厦(🚱)那兰(🍶)酒家有(🈶)纯纯的广西风味，啤酒鱼﹑黄焖(🔢)鸡﹑八渡笋爆(bào )肚丝﹑桂(✉)林米粉都很地道”、(👵)“侗族打(👘)油茶很有意思(🧤)，老茶叶，配黄姜﹑鲜(xiān )(🤜)蒜﹑花生等，放在生铁(tiě )锅中，用(yòng )茶树棍慢(🈳)慢翻炒(📊)，味道涩﹑苦(kǔ )﹑甜(🛹)﹑香。潘家(jiā )园(❄)广西大厦(🧑)有现做的，10元一(yī )碗。吃油(📥)茶有(yǒu )瘾，且解酒”…(😛)…(♑)这(zhè )些令人(rén )垂(chuí )涎的文字(🚑)，都是(🐢)陈晓(xiǎo )卿(🚱)写在自己(📃)微博上的，为不少吃(🕙)货指明了一条道路(📼)。　　甚(shèn )至于对南宁(níng )本(🤷)地的美食，陈晓卿(♓)也是(shì )(⚡)了如(rú )指掌。他告诉记者，“在思贤路上，桂林米(😾)粉、螺(📔)蛳粉(fěn )、(😄)老友(yǒu )(👫)粉……密(📎)集(jí )轰炸(zhà )，各(🦖)种口(🤛)水(shuǐ )各种受不了(🀄)啊(ā )。有一次(cì )我选了一家八(🍉)珍(🏆)粉，大(🍙)把胡(🚽)椒(💝)酸辣(♌)椒(jiāo )一放，哎呀(ya )那(🖇)个爽。”他还透露(lù )“我们全家(♊)都是空(kōng )心菜控”。“在广西拍(pāi )摄《秘境(🕊)广(🈵)西》时，我吃过最好(hǎo )的空(kōng )心菜是(🎹)广西博白的(🚥)，半人高(🌼)，那叫(🏷)嫩(🔷)！一根菜，抓中间，轻(qīng )轻一颤，两端齐手而断！用桂林的花桥腐乳烹炒，人(rén )间绝品。”　　值得一提的是，也因为陈晓(👭)卿(🐞)的建议，《秘境广西》的拍(🥛)摄，与(yǔ )(💛)《中国国家(jiā )地理》“地道风物”的广西(🈂)寻(🔋)访，几乎同步进行(háng )。目前(qián )不管是《秘境广(guǎng )西》，还是(🆖)《地道风(fēng )(🛀)物·广西》，关于广(guǎng )(🧥)西的这两个作(zuò )品(pǐn )，都向观众和(🏢)读者呈现(🦗)出(chū )了一个不为(🚻)人(rén )所知的美好广(guǎng )西。很(hěn )多网(wǎng )友留言表示：“没(🈸)想到(📪)广西有那(nà )么丰(fēng )富(🐞)的资源和美(měi )味，现(🥇)在最想(xiǎng )做的(de )就是(🏩)背(bèi )起行囊，到广西(xī )走(zǒu )一走，看一看，大吃大喝。”
2015/大陆/大陆综艺 /国语/

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　　《秘(🆓)境(jìng )广西》登上央视纪(jì )录(lù )(🔼)片频道(🕋)　　广西新闻网-南(nán )国早(zǎo )报记者(🍖) 李岚　(📿)　走红全球的(de )央(🌗)视纪录片《舌尖(⚫)上(shàng )的中国》（以下简称(chēng )《舌(shé )尖(🙍)》），拍了(le )两季(🏐)为何(hé )都(dōu )故意“回(🎫)避”广西(xī )？其实，总导演(yǎn )陈(🥀)晓(🕕)卿(🤯)是一个(gè )对广(guǎng )(💞)西风(fēng )土人(rén )情情(qíng )有(🔩)独(dú )(🥁)钟的人(🚨)。8月25日，由陈晓卿担任总(🥔)策划，与广西(xī )团(tuán )队合作拍摄(shè )的《秘(👓)境(🙀)广(🙉)西》在央视(🈴)纪(jì )录片(piàn )频道(dào )开播(bō )，引起不少关注(zhù )。南国早报记(jì )者借此(cǐ )机会采(cǎi )访陈(🌮)晓(xiǎo )(👣)卿，了(🈁)解在(zài )他镜头(🏉)下的广西(🛎)有(yǒu )着如(🐾)何独(😊)到的风景。　　涠洲(🌼)岛(dǎo )(🚶)的火哥采捞浅海下的海(🎥)蒿子，无形中(😙)为弱小的珊(👌)瑚(hú )虫(chóng )扫清(qīng )生存障碍；潜(qián )水(shuǐ )教(🔞)练柠檬在寻找“洞(👄)潜”最(zuì )(🖍)理想的训练(liàn )场所；白头(tóu )叶猴(hóu )为(👛)了(🕕)生存(cún )(👗)进化出(chū )(🚻)特殊的胃囊……(👩)《秘境广西》的第(dì )一集《天飨》，很像当年《舌尖》的笔(bǐ )调，一开场就牢牢吸(xī )引观众(zhòng )的目(mù )(⛅)光。“广(🈸)西是(🛃)中国饮食最(zuì )复杂的地方。两部《舌尖》都故意(yì )回避了(le )广(guǎng )西的内容，是因(yīn )为当(🏁)时我就已经知道中(zhōng )央电视台要跟广西(xī )(⛱)合作拍摄《秘境(jìng )广(🎇)西》，所以特别留(liú )着广西美食，憋大招。”8月(🤳)25日(rì )，陈(🏫)晓卿在接(jiē )受记者采访时说(📒)。尽管故意“绕(🌄)道”，但对于(yú )广为吃(chī )货们喜欢的“螺(luó )(🛥)蛳(sī )(🐊)粉”，陈晓卿还是(shì )把(bǎ )它(tā )(🚖)的制作(♿)工艺放(😳)进(🥡)了《舌尖》。　(👶)　作为《舌尖(💙)》的总导演，陈(chén )晓卿对广(📒)西的(de )美(měi )食(📦)情有独钟(zhōng )(🛺)，多次(🗄)来过(🀄)广(🎅)西之后，长居北京的(🍑)他几(jǐ )乎(hū )成为(🌳)广西(🍢)美食的“代言人”。“在北京(jīng )(🈵)东四环(huán )的老唐(🕝)家螺蛳(sī )粉(🚇)，粉和汤都不错，酸笋和(hé )鸭脚(jiǎo )更好，遗憾的是每次去，烧田螺都是卖完，看(kàn )着(🕎)邻桌(🔷)吃(chī )此物有(🍀)滋有味，不由怀(huái )疑了一下自己(🎄)的(🤥)人(rén )品”、(🔤)“广西大厦(🚱)那兰(🍶)酒家有(🈶)纯纯的广西风味，啤酒鱼﹑黄焖(🔢)鸡﹑八渡笋爆(bào )肚丝﹑桂(✉)林米粉都很地道”、(👵)“侗族打(👘)油茶很有意思(🧤)，老茶叶，配黄姜﹑鲜(xiān )(🤜)蒜﹑花生等，放在生铁(tiě )锅中，用(yòng )茶树棍慢(🈳)慢翻炒(📊)，味道涩﹑苦(kǔ )﹑甜(🛹)﹑香。潘家(jiā )园(❄)广西大厦(🧑)有现做的，10元一(yī )碗。吃油(📥)茶有(yǒu )瘾，且解酒”…(😛)…(♑)这(zhè )些令人(rén )垂(chuí )涎的文字(🚑)，都是(🐢)陈晓(xiǎo )卿(🚱)写在自己(📃)微博上的，为不少吃(🕙)货指明了一条道路(📼)。　　甚(shèn )至于对南宁(níng )本(🤷)地的美食，陈晓卿(♓)也是(shì )(⚡)了如(rú )指掌。他告诉记者，“在思贤路上，桂林米(😾)粉、螺(📔)蛳粉(fěn )、(😄)老友(yǒu )(👫)粉……密(📎)集(jí )轰炸(zhà )，各(🦖)种口(🤛)水(shuǐ )各种受不了(🀄)啊(ā )。有一次(cì )我选了一家八(🍉)珍(🏆)粉，大(🍙)把胡(🚽)椒(💝)酸辣(♌)椒(jiāo )一放，哎呀(ya )那(🖇)个爽。”他还透露(lù )“我们全家(♊)都是空(kōng )心菜控”。“在广西拍(pāi )摄《秘境(🕊)广(🈵)西》时，我吃过最好(hǎo )的空(kōng )心菜是(🎹)广西博白的(🚥)，半人高(🌼)，那叫(🏷)嫩(🔷)！一根菜，抓中间，轻(qīng )轻一颤，两端齐手而断！用桂林的花桥腐乳烹炒，人(rén )间绝品。”　　值得一提的是，也因为陈晓(👭)卿(🐞)的建议，《秘境广西》的拍(🥛)摄，与(yǔ )(💛)《中国国家(jiā )地理》“地道风物”的广西(🈂)寻(🔋)访，几乎同步进行(háng )。目前(qián )不管是《秘境广(guǎng )西》，还是(🆖)《地道风(fēng )(🛀)物·广西》，关于广(guǎng )(🧥)西的这两个作(zuò )品(pǐn )，都向观众和(🏢)读者呈现(🦗)出(chū )了一个不为(🚻)人(rén )所知的美好广(guǎng )西。很(hěn )多网(wǎng )友留言表示：“没(🈸)想到(📪)广西有那(nà )么丰(fēng )富(🐞)的资源和美(měi )味，现(🥇)在最想(xiǎng )做的(de )就是(🏩)背(bèi )起行囊，到广西(xī )走(zǒu )一走，看一看，大吃大喝。”

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